العسل المتبلور: المشكلة الأولى في ضخ العسل
العسل الطازج يجري ببطء لكنه يجري. مع مرور الأسابيع يتبلور سكر الجلوكوز فيه ويزداد تماسكاً، وفي الشتاء يصبح التعامل معه أصعب. وللحفاظ على جودته يُسخّن بلطف فقط، لأن الحرارة الزائدة تضر بنكهته وخصائصه.
لهذا نقترح مضخة إزاحة موجبة بتروس خارجية تدور ببطء وتنقل حجماً ثابتاً في كل دورة مهما ارتفعت اللزوجة. والمضخة ذاتية التحضير فتسحب العسل من برميل أو خزان يقع تحت مستواها. يمكن تزويدها بغلاف تسخين يبقي العسل سائلاً داخل غرفة الضخ.
سلسلة FX: مضخة عسل من الفولاذ المقاوم للصدأ
لخطوط التعبئة والصناعات الغذائية نقترح سلسلة FX، المشغولة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ من الكتلة الصلبة. تُفكك بالكامل في دقائق قليلة لتنظيف الداخل، ومهيأة للغسيل بنظام C.I.P.، ويتوفر لها غلاف تسخين أو تبريد. تضم 6 موديلات من FX 20 إلى FX 170 بتدفق نظري من 19.4 إلى 247.1 لتر/دقيقة.
سلسلة ZV: معايرة العسل بكميات صغيرة
العسل من السوائل المذكورة في كتالوج سلسلة ZV. هذه السلسلة مخصصة للتدفقات الصغيرة من 0.47 إلى 102 لتر/دقيقة في 10 موديلات من 1 ZV إلى 70 ZV، بفوهات ملولبة وتثبيت بشفة مباشرة على المحرك. نقترحها لإضافة العسل إلى وصفة حلويات أو ألبان أو مشروبات بكمية محسوبة، فالتدفق يتناسب مع عدد الدورات وتُضبط الكمية بسرعة المحرك.
تفريغ البراميل والتعبئة: ما نحتاج إلى معرفته
أخبرونا بمصدر العسل، برميل أو خزان أو حوض، ومعدل التدفق المطلوب ودرجة حرارة العسل الدنيا وما إذا كان يصل متبلوراً. المكتب الفني في بولونيا، إيطاليا يحدد الموديل والسرعة ونوع التشغيل، وللعسل الكثيف نورّد مجموعة محرك مع مخفض سرعة للدوران البطيء. الصمام الواقي من الضغط الزائد يمكن تركيبه على جميع الموديلات ويعمل في اتجاهي الدوران.
المضخات نفسها تخدم الشراب المركز وشراب الجلوكوز والمولاس، وهي منتجات سكرية بسلوك مشابه. راسلونا عبر واتساب أو اطلبوا عرض سعر عبر النموذج.
